• Mansaku Ikeuchi

昨日のできごと : 板につく→かちゃかちゃ→闇を切り拓く

09/18/2019




8時に起床。

雨。

このところ、すっかり8時起きが板についてきている。

ちなみに「板につく」は、「経験を積んだ役者は舞台の上にいてしっくりくる」みたいなとこから来てるらしいですね。

この知識は今後積極的にひけらかしていきたいと思ってます(笑)。


午前中はかちゃかちゃと文章を。

お昼は先日のスープを片栗粉であんかけにして丼に。

午後は珪藻土を塗った時の写真を取り込んだり、いい加減書かないとまずい『おうちコラム』をかちゃかちゃと。


夕方、奥さんと共に東京に向けて出発。

あっという間に東京。

MUSIC SHAREでお世話になってたり、髪を切ってもらったりしている代官山AWのこばにぃとご飯。

このお店はホント美味しいし、楽しい♪



手前は「鴨の低温キュイ シャインマスカット、しば漬け、トレビス、フランボワーズ」。

奥は「残暑のタルティーヌ 新秋刀魚、バナナ、ゴルゴンゾーラ、ハーブ」。



手前は「牛ヒレ、穴子、実山椒、梅干し、マルチストライプのシート」。

奥は「とんかつ、たこ、セロリ、明太子、etc」。



その他色々三人でシェアして食べつつ、〆にチーズケーキ、黒ビールのソース、きなこを。

一言で「食事」といってもコンベンショナルなものから、「その先」を目指して闇を切り拓いているようなものまで様々ですけど、ここのご飯は美味しいアートっす♪

寒くなったらまた来なければ!

そして、こばにぃ、ありがとうございました〜(`_´)ゞ


というわけで、渋谷のアジトで『ナイトフォール』を観て就寝。

明日は大忙し。

ではまた明日〜。



万でした


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